Diese Superfood-Schokolade wird aus veganem Kakao hergestellt, der ausschließlich aus ethischen Quellen stammt und von sehr hoher Qualität ist. Reduziere deinen Heisshunger auf Zucker mit dieser Schokolade.

Mit Hibiskus-Salz: Eine belebende Mischung aus gemahlenen Hibiskusblüten und einer Prise Salz
Ringelblume: Ringelblumenblüten, bekannt für ihre leuchtenden, antioxidativ wirkenden Blütenblätter

Unser neuer 85%iger Kakao wird mit sehr kleinen Stücken echter Datteln hergestellt – dieser Unterschied ist entscheidend im Vergleich zu anderen “Zuckern”, da die Datteln Ballaststoffe enthalten. Und die Ballaststoffe tragen dazu bei, den Zucker in unserem Körper auszugleichen, verhindern Blutzuckerspitzen und sorgen dafür, dass der glykämische Index (GI) niedriger ist als bei anderen Zuckerarten, einschließlich Honig und Kokosnusszucker.

Datteln haben auch viel weniger Kalorien als normaler Zucker und enthalten viel weniger Fruktose als Agave und Honig (daher ist der Geschmack weniger “süss”). Da es sich einfach um gemahlene ganze Trockenfrüchte handelt, enthalten sie auch alle Nährstoffe der Frucht – Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Es handelt sich um eine Spitzenschokolade von extrem hoher Qualität. Es ist für diejenigen, die wirklich guten hangefertigten Kaffee oder feinen Wein zu schätzen wissen. Und für diejenigen, die mit etwas milderem als unserem 100%igen Kakao in ihr dunkles Schokoladensabenteuer einsteigen wollen.

Sie ist komplex, spannend und nur für Erwachsene.

ANWENDUNG

Echter Kakao sollte langsam genossen werden und man sollte ihn mit Bedacht auf der Zunge zergehen lassen. In der Regel dauert es 7 Tage bis 3 Wochen, bis eine Tafel aufgebraucht ist. Fange langsam an, mit ein bis zwei Stück pro Tag, lasse sie auf der Zunge zergehen und geniesse sie am besten mit deinem Lieblingstee.

INHALTSSTOFFE

Raw cacao mass (85%), Raw cocoa butter, Dates, Salt with hibiscus flowers, Calendula petals.

Nutritional Information per 100g: Energy 2537 Kj 61Kcal / Fat 44,3g / of which saturates 28,1g / Carbohydrate 36g/ of which sugars 12,1g / Fibre 11g / Protein 12,3g / Salt 0,01g

Vegan. Ohne Soja-Lecithin. Ohne Zucker und Süssungsmittel. Ethischen Ursprungs (Single Origin). Handgefertigt in Italien. Kann jedoch Spuren von Gluten, Soja, Erdnüssen, Milch, Nüssen und Sesamsamen enthalten. Unsere Produkte sind gluten- und laktosefrei, aber als Vorsichtsmassnahme weisen wir darauf hin, dass Spuren davon vorhanden sein können, da unsere Kräuterlieferanten einige dieser Produkte verarbeiten.